Les Plaisirs de Valéri@

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Cake moelleux poires & chocolat (sans beurre)

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Information WW Pro-point : 26 PP recette entière

 

Recette pour 8 à 10 personnes

 

 

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Ingrédients

 

3 poires

3 œufs 

180 g de fromage blanc 

90 g de chocolat au lait pâtissier 

30 g de cassonade 

50 g de farine 

1/3 sachet de levure

1 c à c de vanille

 

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Préparation

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat.

Fouetter le fromage blanc avec le sucre.

 

Ajouter la vanille, les œufs et fouetter.

 

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Enfin, incorporer le chocolat fondu.

Eplucher les poires et évider couper la base.

 

Verser un peu de pâte dans un moule à cake.

 

Disposer les poires.

 

Verser le restant de pâte.

 

Mettre au four environ 20 à 30 minutes.

 

La lame du couteau piqué dans le gâteau ressort sèche c’est cuit.

 

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11/11/2015
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