Les Plaisirs de Valéri@

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Clafoutis Aux Abricots

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Information WW Pro point :   6 Personnes 4 PP la part
                                         8 Personnes 3 PP la part

 

 

Recette pour 6 à 8 personnes

Ingrédients

 2 œufs 

60 g Farine

60 g de flocons d’avoine
30 g Maïzena
400 ml Lait écrémé
1 sachet de Sucre vanillé
500 g d’ Abricots
3 ou 4  C à S d’édulcorant en poudre

 

 

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Préparation



Préchauffer le four à 200°. 


Dans un saladier , battre les œufs et l’ édulcorant pour avoir un mélange mousseux .


Ajouter la farine, la maïzena, les flocons d’avoine et le lait.
Bien mélanger.

 

Verser le mélange dans un moule  en silicone.

 

Déposer les abricots coupés en morceaux sur la pâte.


Parsemer de sucre vanillé.

 

Mettre au four pour 35 minutes.


Laisser refroidir avant de déguster.

 

 

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14/06/2015
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