Les Plaisirs de Valéri@

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Croque tablette « saumon »

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Information WW Pro-point : 1 pp le carré -  3 pp les 2 – 5 pp les 3 -  7 pp les 4 carrés

 

Moule tablette 16 parts

 

Recette pour 4 personnes

 

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Ingrédients

 

8 tranches de pain de mie sans croûte (200 g) 

2 œufs 

90 g de crème fraîche 15% 

200 g saumon 

90 g emmental allégé 

Aneth/sel/poivre

Lait écrémé (un demi verre)

 

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Préparation

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Battre les œufs avec la crème fraîche, le poivre, le sel et l’aneth.

 

Mettre un demi-verre de lait au fond du moule tablette.

 

Placer 4 tranches de pain de mie pour recouvrir le fond du moule.

 

Déposer le saumon cuit et émietté (cuisson vapeur 5 minutes dans un cuit vapeur micro-onde).

 

Parsemer d’emmental râpé.

 

Placer les 4 autres tranches de pain de mie.

 

Verser le mélange crème sur le pain.

 

Enfourner pour 30 min à 180°.

 

Démouler et déguster.

 

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19/07/2015
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