Les Plaisirs de Valéri@

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CRUMBLE AUX PRUNES

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Information w w pro-point : 8 verrines soit 2 pp la verrine

   

Ingrédients 

 

500 gr de prunes

Edulcorant liquide

 

Pour le Crumble 

 

40 g Flocons d'avoine

40 g Farine, blanche

25 g Cassonade

40 g Margarine végétale

 

Recette 

 

Préchauffez le four à th.7 (200°C)..

Préparation du crumble, dans un saladier, versez la farine, les flocons d’avoine, le sucre et la margarine fondue

Façonnez la pâte avec vos mains pour bien mélanger les ingrédients.

Laver, épluchez les prunes.

Coupez-les en petits morceaux

Faire cuire les prunes dans une poêle anti-adhésive.

Laisser cuire jusqu'à la réduction des fruits en semi compote mettre quelques gouttes édulcorant liquide.

Laissez refroidir.

Disposer ensuite le mélange prunes dans des raviers . 

Répartissez la pâte crumble sur l'ensemble des prunes.

Mettez au four pendant 15 minutes puis réduisez à th.5 (150°C) et laissez encore cuire 15 minutes. Servez tiède.

 

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21/10/2014
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