Les Plaisirs de Valéri@

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Frites légères au four

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Frites légères au four

 

Information WW Pro-point : 3 PP les 100 g - 5 PP les 200 g

 

 Ingrédients 

5 Pomme de terre

Sel / poivre 

1 c à c d'épices au choix (paprika, piment, curry, ail ...)

1 cuillère d’huile d’olive

 

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Préparation

 

Préchauffer le four à 220 °

 

Eplucher les pommes de terre.

Coupez les en frites et les laisser reposer 3 minutes dans l’eau tiède.

Retirer délicatement (avec les mains afin de laisser l’amidon dans l’eau) égoutter dans un linge propre.

 

Dans un sachet congélateur, mettre du sel, épices (paprika pour moi), du poivre et une cuillère à soupe d’huile d’olive.

Mettre vos frites dans le sachet et remuer pour bien mélanger.

 

 Les étaler sur une feuille de cuisson et les enfourner au four pendant 30 minutes ou plus selon la cuisson désirer.

 



17/08/2015
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