Les Plaisirs de Valéri@

Les Plaisirs de Valéri@

Lentilles au Saumon

P1070313RR.JPG

 

  

Information w w pro- point : 7 PP par personne

 

Recette pour  2 personnes

 

Ingrédients 

 

1 Oignon

1 carotte

60 g lentilles sèche            

2 cuillères à soupe de moutarde nature

130 g pavé de saumon sans peau
3 C S de crème liquide 5 %
Sel, poivre

 

 

Recette

 

Faite cuire dans de l’eau 25 minutes  les lentilles avec l'oignon émincé, la moutarde, la carotte coupé en rondelle.

Lorsque les lentilles sont cuites. Laisser réduire l’eau et incorporer la crème liquide. Ajouter un peu de sel et du poivre.

 

Faire chauffer une sauteuse antiadhésive, déposer le pavé de saumon, faire cuire 5 minutes de chaque côté.

 

Déposer dans votre assiette les lentilles.

 

Couper le saumon en cube et les répartir dans l’assiette.

 

 

Servir chaud.

 

P1070319RR.JPG



02/05/2015
4 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 1157 autres membres