Les Plaisirs de Valéri@

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Pizza sans pâte aux courgettes chèvre

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Recette pour une personne

 

Information WW  Pro-point  : 8 pp la pizza

 

 

Ingrédients pour la pâte 

 

1  œuf 

2 petites courgettes

1 oignon

10 g de parmesan râpé

ail, persil, sel, poivre 

 

 

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Préparation 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Râper les courgettes et l’oignon. Ajouter le parmesan et l’œuf

Mélanger tous les ingrédients.

   

Etaler en forme de cercle sur du papier cuisson.

 

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Faire cuire au four pendant 30 minutes environ.

 

Laisser refroidir si vous voulez la remettre dans un plat afin de la garnir sans la casser.

 

Je vous conseille de tapisser de nouveau votre plat d’un papier cuisson.

 

 

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Pour la garniture

 

100 gr de Sauce tomate bolognaise

50 g de Fromage de chèvre

Poivron de toutes les couleurs

1 tomate 

Herbe de Provence

Un filet d’huile d’olive

 

 

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Remettre au four une dizaine de minutes

 

Servir chaud

 

 


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 Bon appétit 



17/12/2014
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