Les Plaisirs de Valéri@

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Pomme de terre au four version Suédoise

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Pomme de terre au four version Suédoise

 

 

Eplucher les pommes de terre

Laver et bien faire sécher

 

Entailler les pommes de terre pour faire des lamelles mais pas jusqu’au bout

 

Dans un bol mettre 1 cuillère a soupe d’huile (j’ai pris d’huile olive)

Des épices, curry, piment, curcuma coriandre

Mélangé avec un pinceau

Badigeonné les pommes de terre

Mettre sur une feuille de cuisson

Au four chaud 200¨° pendant 30 minutes ou plus selon la variété

 

On peut garder la peau pour les amateurs

 

Laisser parler votre inspiration , entre les lamelles rajouter du bacon, du fromage ou des tomates …. 

 

Pomme_de_terres_eventail2.jpg



23/08/2014
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