Les Plaisirs de Valéri@

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Pomme de terre suédoise

 

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Information WW Pro-point : 2 pp les 100 g - 4 pp les 200 g

 

Recette  pour 2 personnes

 

 

Ingrédients

 

7 Pommes de terre

Sel

Poivre

1  c c Huile d'olive

Ail haché

Épices selon votre goût

Herbes (thym et herbes de Provence)

 

 

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Préparation

 

Préchauffer le four à 200°C.

 

Dans un ramequin, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez.

 

 Laver et brosser les pommes de terre et sécher les avec un torchon.

 

Entailler les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres.

 

Déposer les pommes de terre dans un plat à four.

 

 A l'aide d'un pinceau, badigeonner  les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes.

 

Saler et poivrer.

 

 Placer les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

 

 Selon la variété de la pomme de terre

les temps de cuisson peuvent varier de 35 a 45 minutes.

 

Servir chaud !!

 

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21/01/2015
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